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Plant Science

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1 no total

Phytochemical and Anti-Nutrient Compositions of Unprocessed and Processed (Fermented, Boiled, and Roasted) Unripe Plantains (Musa paradisiaca)
2025World Journal of Food Science and TechnologyRevistaAcesso abertoPrimeiro autor0 citações10.11648/j.wjfst.20250902.12

1

Cassava research and cyanide1

Ginkgo biloba and Cashew Applications1

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Mais citados

Phytochemical and Anti-Nutrient Compositions of Unprocessed and Processed (Fermented, Boiled, and Roasted) Unripe Plantains (Musa paradisiaca)
World Journal of Food Science and Technology
20250 citaçõesAcesso aberto · Diamante