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H. Abdulkadir · Peerford

University of Ilorin / Investigadores

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H. Abdulkadir

University of Ilorin

Publica desde 2024

Food Science
Nutrition and Dietetics

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1 no total

Antimicrobial activities and bacteriocins of lactic acid bacteria isolated from Nigeria indigenous fermented cowmilk “nunu”
2024Ceylon Journal of ScienceRevistaAcesso aberto0 citações10.4038/cjs.v53i4.8236

Tópicos mais tratados

Microbial Metabolites in Food Biotechnology1
Probiotics and Fermented Foods1

Onde publica

Ceylon Journal of Science1

Como se pode ler

100% de leitura gratuita

Diamante 1 · 100%Gratuito para ler e para publicar

Objetivos de desenvolvimento abordados

Pelo título e pelo resumo de cada artigo

2Erradicar a fome1

Mais citados

Antimicrobial activities and bacteriocins of lactic acid bacteria isolated from Nigeria indigenous fermented cowmilk “nunu”
Ceylon Journal of Science2
20240 citaçõesAcesso aberto · Diamante