Artigo · Revista · 2025

Postharvest handling of indigenous vegetables in Ghana: implications for reducing food loss and enhancing nutrition

Frontiers in Horticulture

Citações: 4de outros trabalhos
Impacto normalizado por área: 2,911,00 é a média mundial para a sua área e o seu ano
Na sua área: Top 10%pelas citações, face aos trabalhos da sua área e do seu ano
Autores: 3de 1 instituição

Autores

3 autores

Gloria EssilfiePrimeiro autorAutor correspondente
- University of Ghana (GH)
tal como impresso: G. L. Essilfie
Rosalyne Naa Norkor Baddoo
- University of Ghana (GH)
tal como impresso: R. N. N. Baddoo
S. AyiborAutor sénior
- University of Ghana (GH)