Artigo · Revista · 2025

Assessment of nutritional values and associated health risk of consuming meat samples prepared by different cooking methods

Scientia Africana

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Impacto normalizado por área: 0,001,00 é a média mundial para a sua área e o seu ano
Na sua área: Percentil 36pelas citações, face aos trabalhos da sua área e do seu ano
Autores: 4de 4 instituições

Autores

4 autores de 4 instituições em 2 países