Artigo · Revista · 2023

Quantitative review and machine learning application of refractance window drying of tuber slices

International Journal of Food Engineering

Citações: 2de outros trabalhos
Impacto normalizado por área: 0,311,00 é a média mundial para a sua área e o seu ano
Na sua área: Percentil 63pelas citações, face aos trabalhos da sua área e do seu ano
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