Artigo · Revista · 2023
Augustine S. Brah, Francis Ackah Armah, Collins Obuah, Samuel Addo Akwetey, Christian K. Adokoh
International Journal of Food Properties
Lê-lo10.1080/10942912.2022.2158864
tal como impresso: Francis A. Armah
tal como impresso: Samuel A. Akwetey