Artigo · Revista · 2026

Microbial Ecology at the Nexus of Food Safety and Biotechnology With Ecological Mechanisms, Risks, and Emerging Innovations

International Journal of Food Science

Citações: 1de outros trabalhos
Impacto normalizado por área: 2,701,00 é a média mundial para a sua área e o seu ano
Na sua área: Top 10%pelas citações, face aos trabalhos da sua área e do seu ano
Autores: 2de 1 instituição

Autores

2 autores

Jackline Ayeba TepsonPrimeiro autor
- University of Cape Coast (GH)
tal como impresso: Jackline A. Tepson
Daniel Sakyi AgyirifoAutor sénior
- University of Cape Coast (GH)
tal como impresso: Daniel S. Agyirifo