Artigo · Revista · 2023

Physico-chemical and functional characteristics of neem seed protein isolate

Scientific African

Citações: 4de outros trabalhos
Impacto normalizado por área: 0,611,00 é a média mundial para a sua área e o seu ano
Na sua área: Percentil 69pelas citações, face aos trabalhos da sua área e do seu ano
Autores: 4de 3 instituições

Autores

4 autores de 3 instituições em 2 países