Artigo · Revista · 2022

Energy and exergy analysis of three leaved yam starch drying in a tray dryer: parametric, modelling and optimization studies

Heliyon

Citações: 9de outros trabalhos
Impacto normalizado por área: 0,971,00 é a média mundial para a sua área e o seu ano
Na sua área: Percentil 75pelas citações, face aos trabalhos da sua área e do seu ano
Autores: 3de 1 instituição

Autores

3 autores