Artigo · Revista · 2022

Three‐dimensional printing of wheat flour and Acheta domesticus powder blends

International Journal of Food Science & Technology

Citações: 12de outros trabalhos
Impacto normalizado por área: 1,631,00 é a média mundial para a sua área e o seu ano
Na sua área: Percentil 82pelas citações, face aos trabalhos da sua área e do seu ano
Autores: 12de 4 instituições

Autores

12 autores de 4 instituições em 2 países