Artigo · Revista · 2021

Production of fermented soymilk and its preservation using essential oils from the leaves of Hoslundia opposite

Sri Lankan Journal of Biology

Citações: 1de outros trabalhos
Impacto normalizado por área: 0,671,00 é a média mundial para a sua área e o seu ano
Na sua área: Percentil 67pelas citações, face aos trabalhos da sua área e do seu ano
Autores: 6de 1 instituição

Autores

6 autores

Bolanle Kudirat SaliuPrimeiro autorAutor correspondente
- University of Ilorin (NG)
tal como impresso: B. K. Saliu
SE Etim
- University of Ilorin (NG)
tal como impresso: S. E. Etim
Habib Yusuf
- University of Ilorin (NG)
tal como impresso: H. A. Abimbola Yusuf
Rahmat Folashade Zakariyah
- University of Ilorin (NG)
tal como impresso: R. F. Zakariyah
Ismaila Sule