Artigo · Revista · 2018

Statistical Modeling and Optimization of Processing Conditions of Twin-Screw Extruded Rice-Legume Instant Breakfast Gruel

DOAJ (DOAJ: Directory of Open Access Journals)

Citações: 2de outros trabalhos
Impacto normalizado por área: 0,001,00 é a média mundial para a sua área e o seu ano
Na sua área: Percentil 17pelas citações, face aos trabalhos da sua área e do seu ano
Autores: 4de 3 instituições

Autores

4 autores de 3 instituições em 1 país