Artigo · Revista · 2023

Shelf-Life Evaluation of a Novel Functional Product from a Blend of Powdered Vegetables

Turkish Journal of Agriculture - Food Science and Technology

Citações: 1de outros trabalhos
Impacto normalizado por área: 0,151,00 é a média mundial para a sua área e o seu ano
Na sua área: Percentil 50pelas citações, face aos trabalhos da sua área e do seu ano
Autores: 5de 2 instituições

Autores

5 autores de 2 instituições em 2 países