Artigo · Revista · 2001

Purification and some properties of a novel raw starch‐digesting amylase from Aspergillus carbonarius

Journal of the Science of Food and Agriculture

Citações: 6de outros trabalhos
Impacto normalizado por área: 0,001,00 é a média mundial para a sua área e o seu ano
Na sua área: Percentil 44pelas citações, face aos trabalhos da sua área e do seu ano
Autores: 5de 2 instituições

Autores

5 autores de 2 instituições em 1 país

Bartholomew OkoloPrimeiro autorAutor correspondente
- University of Nigeria (NG)
tal como impresso: Bartholomew N Okolo
Francis S. Ire
- University of Nigeria (NG)
tal como impresso: Francis S Ire
Lewis. I. Ezeogu
- University of Nigeria (NG)
tal como impresso: Lewis I Ezeogu
Chukwudi U Anyanwu
- University of Nigeria (NG)
F.J.C. OdiboAutor sénior