Artigo · Revista · 2013

Effect of Moringa oleifera marinade on microbial stability of smoke-dried African Catfish (Clarias gariepinus)

Ethiopian Journal of Environmental Studies and Management

Citações: 8de outros trabalhos
Impacto normalizado por área: 0,891,00 é a média mundial para a sua área e o seu ano
Na sua área: Percentil 81pelas citações, face aos trabalhos da sua área e do seu ano
Autores: 4de 1 instituição

Autores

4 autores

Kazeem D. AdeyemiPrimeiro autorAutor correspondente
- University of Ilorin (NG)
tal como impresso: KD Adeyemi
Amina M.A. El-Imam
- University of Ilorin (NG)
tal como impresso: AM Ahmed El-Imam
OO Dosunmu
OK LawalAutor sénior
- University of Ilorin (NG)