Artigo · Revista · 2016

Effect of roasting regime on phytochemical properties of Senna occidentalis seeds

International Journal of Food Studies

Citações: 6de outros trabalhos
Impacto normalizado por área: 0,471,00 é a média mundial para a sua área e o seu ano
Na sua área: Percentil 79pelas citações, face aos trabalhos da sua área e do seu ano
Autores: 2de 1 instituição

Autores

2 autores

Abiodun Adekunle OlapadePrimeiro autor
- University of Ibadan (NG)
Oreofeoluwatomi A. AjayiAutor sénior
- University of Ibadan (NG)
tal como impresso: Oreofeoluwatomi Adedamola Ajayi