Artigo · Revista · 2013

Comparative Analysis of Nutritional and Anti Nutritional Contents of Some Varieties of Mango (Mangifera indica) in Kaduna Metropolis-Nigeria

Advance Journal of Food Science and Technology

Citações: 8de outros trabalhos
Impacto normalizado por área: 4,871,00 é a média mundial para a sua área e o seu ano
Na sua área: Top 10%pelas citações, face aos trabalhos da sua área e do seu ano
Autores: 3de 1 instituição

Autores

3 autores

S. SarkiyayiPrimeiro autor
- Kaduna Polytechnic (NG)
Muthanna J. Mohammed
- Kaduna Polytechnic (NG)
tal como impresso: M. Mohammed
Abdallah YakubuAutor sénior
- Kaduna Polytechnic (NG)
tal como impresso: A. Yakubu