Artigo · Revista · 2003

Some physical properties of groundnut kernels

Journal of Food Engineering

Citações: 80de outros trabalhos
Impacto normalizado por área: 4,121,00 é a média mundial para a sua área e o seu ano
Na sua área: Top 10%pelas citações, face aos trabalhos da sua área e do seu ano
Autores: 2de 2 instituições

Autores

2 autores de 2 instituições em 1 país

John O. OlajidePrimeiro autorAutor correspondente
- Ladoke Akintola University of Technology (NG)
tal como impresso: J.O. Olajide
Joseph C. IgbekaAutor sénior
- University of Ibadan (NG)
tal como impresso: J.C. Igbeka