Artigo · Revista · 1999

Safety and quality evaluation of street foods sold in Zaria, Nigeria

Food Control

Citações: 115de outros trabalhos
Impacto normalizado por área: 4,491,00 é a média mundial para a sua área e o seu ano
Na sua área: Top 10%pelas citações, face aos trabalhos da sua área e do seu ano
Autores: 2de 1 instituição

Autores

2 autores

Veronica J. UmohPrimeiro autor
- Ahmadu Bello University (NG)
tal como impresso: V.J. Umoh
Mathias Bello OdobaAutor sénior
- Ahmadu Bello University (NG)
tal como impresso: M.B. Odoba