Artigo · Revista · 2023

Moringa oleifera: Processing, phytochemical composition, and industrial applications

Karima Gharsallah, Leila Rezig, Muhammad Shahid Riaz Rajoka, Hafiza Mahreen Mehwish, Markwo Ali, Sook Chin Chew

South African Journal of Botany

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• Internacional · 5 países

Lê-lo10.1016/j.sajb.2023.07.008