Mensah Francis

University of Skills Training and Entrepreneurial Development

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Nutrition and Dietetics

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Les articles, et les citations qu’ils reçoivent

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Citations reçues chaque année

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À l’ensemble de ses travaux, y compris les plus anciens. Google Scholar compte aussi les citations issues de thèses, de livres et de pages web ; sa courbe est donc plus haute.

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Nutrition and Dietetics1100 %

Health Sciences

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Publications

1 au total

A survey of fruits and vegetables consumed in Ghanaian households and their micromineral content
2024African Journal of Food ScienceRevueAccès ouvertAuteur principal3 citations10.5897/ajfs2024.2307

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