Kwame Nkrumah University of Science and Technology
Publie depuis 2014
Les articles, et les citations qu’ils reçoivent
2014African Journal of Food ScienceRevueAccès ouvertAuteur principal12 citations10.5897/ajfs2013.1107
Citations reçues chaque année
À l’ensemble de ses travaux, y compris les plus anciens. Google Scholar compte aussi les citations issues de thèses, de livres et de pages web ; sa courbe est donc plus haute.
Sous-disciplines
Thèmes les plus traités
Pays partenaires les plus fréquents
Articles ayant au moins un auteur dans ce pays.
Institutions avec lesquelles elle écrit le plus
African Journal of Food Science