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Thème

SystèmeClairSombre

PETER L. MINOTTI · Peerford

University of Ibadan / Chercheurs

PM

PETER L. MINOTTI

University of Ibadan

Publie depuis 1980

Food Science
Plant Science

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Publications: 11980
Citations: 3à ces articles
Indice h: 1indice i10 0
Impact normalisé par discipline: 0,001,00 correspond à la moyenne mondiale
Top 10 % mondial: 0 %0 sur 1 articles évalués
Accès ouvert: 0 %0 articles en lecture libre

Par année

Les articles, et les citations qu’ils reçoivent

Publications, axe de gaucheCitations des articles de l’année, axe de droite2026 encore en cours

Publications

1 au total

EFFECTS OF CHEMICAL TREATMENTS AND CONTROLLED ATMOSPHERES ON POSTHARVEST NITRATE‐NITRITE CONVERSION IN SPINACH
1980Journal of Food ScienceRevueAuteur principal3 citations10.1111/j.1365-2621.1980.tb04084.x

Ses thèmes de travail

D’après la classification de chaque article

Sous-disciplines

Food Science1100 %
Plant Science1100 %

Life Sciences

Thèmes les plus traités

Plant Micronutrient Interactions and Effects1
Plant nutrient uptake and metabolism1
Potato Plant Research1

Où se trouvent ses coauteurs

100 % de ses articles ont un coauteur à l’étranger

articles cosignés1111111Pays d’origine

Pays partenaires les plus fréquents

États-Unis1

Articles ayant au moins un auteur dans ce pays.

Institutions avec lesquelles elle écrit le plus

Cornell UniversityUS1 article
New York State College of Agriculture & Life SciencesUS1 article

Où paraissent ses travaux

Journal of Food Science1

Comment ces travaux se lisent

0 % en lecture libre

Fermé 1 · 100 %Derrière un accès payant

Objectifs de développement abordés

D’après le titre et le résumé de chaque article

6Eau propre et assainissement1

Les plus cités

EFFECTS OF CHEMICAL TREATMENTS AND CONTROLLED ATMOSPHERES ON POSTHARVEST NITRATE‐NITRITE CONVERSION IN SPINACH
Journal of Food Science6
19803 citations