Gabriel Okeke

University of Ibadan

Publie depuis 2018

Animal Science and Zoology
Inorganic Chemistry
Nutrition and Dietetics

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Publications: 12018
Citations: 15à ces articles
Indice h: 1indice i10 1
Impact normalisé par discipline: 0,391,00 correspond à la moyenne mondiale
Top 10 % mondial: 0 %0 sur 1 articles évalués
Accès ouvert: 100 %1 articles en lecture libre

Par année

Les articles, et les citations qu’ils reçoivent

Publications, axe de gaucheCitations des articles de l’année, axe de droite2026 encore en cours

Citations reçues chaque année

Peerford

À l’ensemble de ses travaux, y compris les plus anciens. Google Scholar compte aussi les citations issues de thèses, de livres et de pages web ; sa courbe est donc plus haute.

Ses thèmes de travail

Publications

1 au total

Physicochemical properties, colour characteristics, and sensory evaluation of full-cream cow-coconut milk yoghurts
2018Croatian Journal of Food Science and TechnologyRevueAccès ouvert15 citations10.17508/cjfst.2018.10.2.13

D’après la classification de chaque article

Sous-disciplines

Animal Science and Zoology1100 %
Inorganic Chemistry1100 %
Nutrition and Dietetics1100 %

Health Sciences
Life Sciences
Physical Sciences

Thèmes les plus traités

Biochemical Analysis and Sensing Techniques1
Coconut Research and Applications1
Meat and Animal Product Quality1

Où paraissent ses travaux

Croatian Journal of Food Science and Technology1

Comment ces travaux se lisent

100 % en lecture libre

Diamant 1 · 100 %Gratuit à lire et à publier

Objectifs de développement abordés

D’après le titre et le résumé de chaque article

2Faim « zéro »1

Les plus cités

Physicochemical properties, colour characteristics, and sensory evaluation of full-cream cow-coconut milk yoghurts
Croatian Journal of Food Science and Technology2
201815 citationsAccès ouvert · Diamant