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SystèmeClairSombre

Abubakar John · Peerford

University of Ibadan / Chercheurs

AJ

Abubakar John

University of Ibadan

Publie depuis 2026

Forestry
Molecular Biology

ORCID 0009-0003-2721-7445
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Harnessing Bacillus subtilis C6 as a bioprotective starter: A strategy for histamine mitigation and product quality in fermented Parkia biglobosa
2026Journal of Agricultural Food Science and BiotechnologyRevueAccès ouvertAuteur principal0 citation10.58985/jafsb.2026.v04i01.88

Journal of Agricultural Food Science and Biotechnology

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Harnessing Bacillus subtilis C6 as a bioprotective starter: A strategy for histamine mitigation and product quality in fermented Parkia biglobosa
Journal of Agricultural Food Science and Biotechnology
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