Saidat O. Olaiya

University of Ilorin

Publie depuis 2023

Nutrition and Dietetics
Plant Science

Sa fiche sur OpenAlex
Télécharger le CV :PDF Word
Ses coauteurs Où se trouvent ses coauteurs Toutes les publications
C’est vous ? Connectez-vous pour modifier votre profil

Publications: 12023
Citations: 2à ces articles
Indice h: 1indice i10 0
Impact normalisé par discipline: 0,241,00 correspond à la moyenne mondiale
Top 10 % mondial: 0 %0 sur 1 articles évalués
Accès ouvert: 0 %0 articles en lecture libre

Par année

Les articles, et les citations qu’ils reçoivent

Publications, axe de gaucheCitations des articles de l’année, axe de droite2026 encore en cours

Citations reçues chaque année

Peerford

À l’ensemble de ses travaux, y compris les plus anciens. Google Scholar compte aussi les citations issues de thèses, de livres et de pages web ; sa courbe est donc plus haute.

Ses thèmes de travail

D’après la classification de chaque article

Sous-disciplines

Nutrition and Dietetics1100 %
Plant Science1

Publications

1 au total

Physicochemical properties, in vitro starch digestibility, and enzyme inhibition of Irish potato-based functional flour as influenced by unripe plantain flour or sodium carboxymethylcellulose addition
2023Journal of Food Measurement & CharacterizationRevue2 citations10.1007/s11694-023-02187-x

Où se trouvent ses coauteurs

100 % de ses articles ont un coauteur à l’étranger

articles cosignés1111111Pays d’origine

Pays partenaires les plus fréquents

Australie1

Articles ayant au moins un auteur dans ce pays.

Institutions avec lesquelles elle écrit le plus

The University of AdelaideAU1 article

Saidat O. Olaiya

Par année

Ses thèmes de travail

Publications

Où se trouvent ses coauteurs

Où paraissent ses travaux

Comment ces travaux se lisent

Objectifs de développement abordés

Les plus cités