Moyinoluwa Oreoluwa Akintunde

University of Ibadan

Publie depuis 2022

Food Science
Nutrition and Dietetics

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Publications: 12022
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Indice h: 1indice i10 0
Impact normalisé par discipline: 0,211,00 correspond à la moyenne mondiale
Top 10 % mondial: 0 %0 sur 1 articles évalués
Accès ouvert: 100 %1 articles en lecture libre

1 autre travail — prépublication, jeu de données ou autre — est listé mais pas compté.

Par année

Les articles, et les citations qu’ils reçoivent

Publications, axe de gaucheCitations des articles de l’année, axe de droite2026 encore en cours

Citations reçues chaque année

Peerford

À l’ensemble de ses travaux, y compris les plus anciens. Google Scholar compte aussi les citations issues de thèses, de livres et de pages web ; sa courbe est donc plus haute.

Ses thèmes de travail

D’après la classification de chaque article

Sous-disciplines

Food Science1100 %

Publications

1 au total

Potential Application of Exopolysaccharides from Lactobacillus delbrueckii FASHADFF1 (LDYG2) and Weissella confusa FASHADFF1 (WCFF1) in Sourdough Bread Production
2022Advances in MicrobiologyRevueAccès ouvert4 citations10.4236/aim.2022.128033

Où se trouvent ses coauteurs

0 % de ses articles ont un coauteur à l’étranger

Pays partenaires les plus fréquents

Articles ayant au moins un auteur dans ce pays.

Institutions avec lesquelles elle écrit le plus

Crescent UniversityNG1 article
Ajayi Crowther UniversityNG1 article
KolaDaisi UniversityNG1 article
Federal University of Agriculture, AbeokutaNG1 article

Moyinoluwa Oreoluwa Akintunde

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Comment ces travaux se lisent

Objectifs de développement abordés

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