Les articles, et les citations qu’ils reçoivent
Sous-disciplines
2025ACS Food Science & TechnologyRevueAccès ouvert0 citation10.1021/acsfoodscitech.5c00574
Thèmes les plus traités
Pays partenaires les plus fréquents
Articles ayant au moins un auteur dans ce pays.
Institutions avec lesquelles elle écrit le plus
ACS Food Science & Technology