Ishola K Olawuyi

University of Ibadan

Publie depuis 2023

Biomaterials
Biomedical Engineering
Nutrition and Dietetics

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Biomaterials1100 %
Biomedical Engineering

Publications

1 au total

Synergistic effect of ultrasound and citric acid treatment on functional, structural and storage properties of hog plum ( Spondias mombin L) bagasse
2023Food Science and Technology InternationalRevueAccès ouvert4 citations10.1177/10820132231176579

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