Evans Tettey

University of Ghana

Publie depuis 2024

Forestry
Nutrition and Dietetics
Plant Science

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Top 10 % mondial: 0 %0 sur 1 articles évalués
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Les articles, et les citations qu’ils reçoivent

Publications, axe de gaucheCitations des articles de l’année, axe de droite2026 encore en cours

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À l’ensemble de ses travaux, y compris les plus anciens. Google Scholar compte aussi les citations issues de thèses, de livres et de pages web ; sa courbe est donc plus haute.

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Forestry1100 %
Nutrition and Dietetics1100 %

Publications

1 au total

Physico-chemical and functional properties of unripe plantain and Bambara groundnut flour blends for doughnut production
2024Cogent Food & AgricultureRevueAccès ouvert4 citations10.1080/23311932.2024.2420470

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