Article · Revue · 2024

Recipe Development and Sensory Evaluation of Cassava-Based Puddings

Journal of Home Economics Research

Citations: 0par d’autres travaux
Impact normalisé par discipline: 0,001,00 correspond à la moyenne mondiale pour sa discipline et son année
Dans sa discipline: 68e centileselon les citations, face aux travaux de sa discipline et de son année
Auteurs: 2de 1 institution

Auteurs

2 auteurs

Davidson G. IPremier auteur
- University of Nigeria (NG)
tel qu’imprimé : Davidson G.I.
Ogboji D.A.Auteur principal
- University of Nigeria (NG)