Article · Revue · 2025

Quality indices of chicken patties prepared with blends of oregano (Origanum vulgare) and lemon (Citrus limon) essential oils as additives

Tropical Agricultural Research and Extension

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Impact normalisé par discipline: 0,001,00 correspond à la moyenne mondiale pour sa discipline et son année
Dans sa discipline: 24e centileselon les citations, face aux travaux de sa discipline et de son année
Auteurs: 3de 3 institutions

Auteurs

3 auteurs répartis entre 3 institutions dans 3 pays

Adediran O. A.Premier auteur
- University of Ibadan (NG)
tel qu’imprimé : O. A. Adediran
Bosede Grace Akanbi
- University of Ibadan (NG)
tel qu’imprimé : B. D. Akanbi
O.O. AjibolaAuteur principal
tel qu’imprimé : O. O. Ajibola