Article · Revue · 2024

Comparative Study on the Proximate Composition and Amino Acid Levels in Chanterelle (Cantharellus cibarius) and Wood Ear (Auricularia auricula) Mushroom Samples

Journal of Multidisciplinary Science MIKAILALSYS

Citations: 0par d’autres travaux
Impact normalisé par discipline: 0,001,00 correspond à la moyenne mondiale pour sa discipline et son année
Dans sa discipline: 17e centileselon les citations, face aux travaux de sa discipline et de son année
Auteurs: 10de 6 institutions

Auteurs

10 auteurs répartis entre 6 institutions dans 2 pays