Article · Revue · 2024

Responses of Lactiplantibacillus plantarum and Candida glabrata Isolated from Retted Cassava to Acid Stress and Their Influence on Substrate Fermentation for Gari Production

Journal of Advances in Microbiology

Citations: 1par d’autres travaux
Impact normalisé par discipline: 0,381,00 correspond à la moyenne mondiale pour sa discipline et son année
Dans sa discipline: 70e centileselon les citations, face aux travaux de sa discipline et de son année
Auteurs: 3de 3 institutions

Auteurs

3 auteurs répartis entre 3 institutions dans 1 pays

Oluwaseun AdewaraPremier auteur
- Caleb University (NG)
- University of Ibadan (NG)
tel qu’imprimé : O. A. Adewara
Samuel Temitope Ogunbanwo
- University of Ibadan (NG)
tel qu’imprimé : S. T. Ogunbanwo
C.O. AdegokeAuteur principal
- Ladoke Akintola University of Technology (NG)
tel qu’imprimé : C. O. Adegoke