Article · Revue · 2025
Bernard Tawiah Odai, Joyce Agyei‐Amponsah, Bernard Darfour, Tahiru Mahami, Martin Adarkwah‐Yiadom, Jonathan O. Armah et 6 autres
Food Science and Technology International
tel qu’imprimé : Joyce Agyei-Amponsah
tel qu’imprimé : Martin Adarkwah-Yiadom
tel qu’imprimé : Jonathan Okai Armah
tel qu’imprimé : Ernestina A Ayeh
tel qu’imprimé : Fidelis CK Ocloo