Article · Revue · 2025

Evaluating cassava peel-based substrates on the yield and nutritional quality of oyster mushroom (Pleurotus ostreatus)

S. A. Olaniyan, Jelili Babatunde Hussein, Moruf Olanrewaju Oke, Bolanle Aishat Akinwande, Tilahun Seyoum Workneh, Bussie Maziya-Dixon et 1 autres

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