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Thème

SystèmeClairSombre

Cholesterol Estimation in Edible Oils on the Ghanaian Market · Peerford

Article · Revue · 2024

Cholesterol Estimation in Edible Oils on the Ghanaian Market

Dickson Aboagye, Kingsley Ofolikwei Quaye, Emmanuel Akambase, Caleb Ofori Bandoh, Sandra Seidu Issaka, Herman Caesar Sung-Bawiera Azaanang et 2 autres

American journal of food science and technology

Accès ouvert · Diamant

Le lire 10.12691/ajfst-12-3-1

Citations: 1par d’autres travaux
Impact normalisé par discipline: 0,401,00 correspond à la moyenne mondiale pour sa discipline et son année
Dans sa discipline: 59e centileselon les citations, face aux travaux de sa discipline et de son année
Auteurs: 8de 3 institutions

Auteurs

8 auteurs répartis entre 3 institutions dans 1 pays

Dickson AboagyePremier auteur
- Central University (GH)
Kingsley Ofolikwei Quaye
- Accra Technical University (GH)
Emmanuel Akambase
- Central University (GH)
Caleb Ofori Bandoh
- Central University (GH)
Sandra Seidu Issaka
- Kwame Nkrumah University of Science and Technology (GH)
Herman Caesar Sung-Bawiera Azaanang

Samuel Owusu-Agyare

Central University (GH)

Justice Yao AkakpoAuteur principal

Objectifs de développement

2Faim « zéro »

Pays

Ghana

Disciplines

Un travail peut relever de plusieurs, chacune avec un score

Cholesterol and Lipid MetabolismThème