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Thème

SystèmeClairSombre

Article · 2015

The Role of Unit Operations in Agricultural Products Processing

Jacob Tizhe Liberty, C.O. Akubuo, W. I. Okonkwo, Danlami Ibi Kwino

Accès fermé

Citations: 1par d’autres travaux
Impact normalisé par discipline: 0,001,00 correspond à la moyenne mondiale pour sa discipline et son année
Dans sa discipline: 4e centileselon les citations, face aux travaux de sa discipline et de son année
Auteurs: 4de 1 institution

Auteurs

4 auteurs

Jacob Tizhe LibertyPremier auteur
- University of Nigeria (NG)
tel qu’imprimé : J. T. Liberty
C.O. Akubuo
- University of Nigeria (NG)
tel qu’imprimé : C. O. Akubuo
W. I. Okonkwo
- University of Nigeria (NG)
Danlami Ibi KwinoAuteur principal
- University of Nigeria (NG)
tel qu’imprimé : D. I. Kwino

Objectifs de développement

2Faim « zéro »

Pays

Nigeria

Disciplines

Un travail peut relever de plusieurs, chacune avec un score

Food Safety and HygieneThème
Food Waste Reduction and SustainabilityThème

The Role of Unit Operations in Agricultural Products Processing · Peerford