Article · Revue · 2013

Effect of natural spices on the progression of microbial food spoilage in the steamed beans pudding, moin-moin

International Journal of Biological and Chemical Sciences

Citations: 6par d’autres travaux
Impact normalisé par discipline: 0,921,00 correspond à la moyenne mondiale pour sa discipline et son année
Dans sa discipline: 79e centileselon les citations, face aux travaux de sa discipline et de son année
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