Article · Revue · 1991
Jerry O. Ugwuanyi, Jason A. N. Obeta
International Journal of Food Microbiology
Aller chez l’éditeur10.1016/0168-1605(91)90057-v
tel qu’imprimé : J.Obeta Ugwuanyi
tel qu’imprimé : Jason A.N. Obeta