Article · Revue · 2015

Safety of bread for human consumption in an urban community in Southwestern Nigeria

African Journal of Food Science

Citations: 11par d’autres travaux
Impact normalisé par discipline: 0,421,00 correspond à la moyenne mondiale pour sa discipline et son année
Dans sa discipline: 75e centileselon les citations, face aux travaux de sa discipline et de son année
Auteurs: 6de 2 institutions

Auteurs

6 auteurs répartis entre 2 institutions dans 1 pays