Article · Revue · 2025

Functionality of Groundnut Seed Coat in Composite Bread

African Journal of Agriculture and Food Science

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Dans sa discipline: 27e centileselon les citations, face aux travaux de sa discipline et de son année
Auteurs: 2de 1 institution

Auteurs

2 auteurs

Gilbert Owiah SampsonPremier auteur
tel qu’imprimé : Sampson, G. O.
M. A. AleserAuteur principal
- University of Skills Training and Entrepreneurial Development (GH)
tel qu’imprimé : Aleser, M. A.