Article · Revue · 2000

Characterization of gums from local acacia species for the food and pharmaceutical uses

Journal of the Ghana Science Association

Citations: 3par d’autres travaux
Impact normalisé par discipline: 0,001,00 correspond à la moyenne mondiale pour sa discipline et son année
Dans sa discipline: 29e centileselon les citations, face aux travaux de sa discipline et de son année
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Kwasi Frimpong-MensahPremier auteurAuteur correspondant
- Kwame Nkrumah University of Science and Technology (GH)
tel qu’imprimé : K. Frimpong-Mensah