Article · Revue · 2016

Nutritional assessment of mycomeat produced from different agricultural substrates using wild and mutant strains from Pleurotus sajor-caju during solid state fermentation

Animal Feed Science and Technology

Citations: 22par d’autres travaux
Impact normalisé par discipline: 2,001,00 correspond à la moyenne mondiale pour sa discipline et son année
Dans sa discipline: 86e centileselon les citations, face aux travaux de sa discipline et de son année
Auteurs: 2de 1 institution

Auteurs

2 auteurs

Charles Oluwaseun AdetunjiPremier auteurAuteur correspondant
- Landmark University (NG)
tel qu’imprimé : C.O. Adetunji
Isaac Oluseun AdejumoAuteur principal
- Landmark University (NG)
tel qu’imprimé : I.O. Adejumo