Article · Revue · 1992

Determination of the triglyceride, phospholipid and unsaponifiable fractions of yellow nutsedge tuber oil

Food Chemistry

Citations: 22par d’autres travaux
Impact normalisé par discipline: 0,001,00 correspond à la moyenne mondiale pour sa discipline et son année
Dans sa discipline: 18e centileselon les citations, face aux travaux de sa discipline et de son année
Auteurs: 2de 1 institution

Auteurs

2 auteurs

Rotimi A. OderindePremier auteur
- University of Ibadan (NG)
tel qu’imprimé : R.A. Oderinde
A. O. TairuAuteur principal
- University of Ibadan (NG)
tel qu’imprimé : A.O. Tairu