Article · Revue · 2001

Microbiological quality of some groundnut products hawked in Bauchi, a Nigerian City

Journal of Food Technology in Africa

Citations: 29par d’autres travaux
Impact normalisé par discipline: 0,001,00 correspond à la moyenne mondiale pour sa discipline et son année
Dans sa discipline: 18e centileselon les citations, face aux travaux de sa discipline et de son année
Auteurs: 4de 4 institutions

Auteurs

4 auteurs répartis entre 4 institutions dans 1 pays