Article · Revue · 2012

Occurrence of Salmonella in retail beef and related meat products in Zaria, Nigeria

Salome Yakubu Tafida, Junaidu A. Kabir, Jacob Kwada Paghi Kwaga, Mohammed Bello, Veronica J. Umoh, Shedrach Yakubu et 2 autres

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Aller chez l’éditeur10.1016/j.foodcont.2012.11.005