Article · Revue · 2020

Quality Changes during Storage of Burkina (a Millet and Milk-based) Drink

Asian Food Science Journal

Citations: 6par d’autres travaux
Impact normalisé par discipline: 2,271,00 correspond à la moyenne mondiale pour sa discipline et son année
Dans sa discipline: 88e centileselon les citations, face aux travaux de sa discipline et de son année
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