Article · Revue · 2018

Enzyme-assisted traditional extraction of shea butter using different levels of pre-treated shea kernels

Journal of Agricultural Biotechnology and Sustainable Development

Citations: 8par d’autres travaux
Impact normalisé par discipline: 3,581,00 correspond à la moyenne mondiale pour sa discipline et son année
Dans sa discipline: Top 10 %selon les citations, face aux travaux de sa discipline et de son année
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