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Thème

SystèmeClairSombre

Sensors for food quality and safety · Peerford

Chapitre de livre · Chapitre de livre · 2021

Sensors for food quality and safety

Farshad Oveissi, Long H. Nguyen, Jacopo E. Giaretta, Zahra Shahrbabaki, Ronil J. Rath, Vitus Apalangya et 3 autres

Elsevier eBooks

Accès fermé
Top 10 % mondial
International · 2 pays

Aller chez l’éditeur 10.1016/b978-0-12-821292-9.00010-8

Citations: 12par d’autres travaux
Impact normalisé par discipline: 7,561,00 correspond à la moyenne mondiale pour sa discipline et son année
Dans sa discipline: Top 10 %selon les citations, face aux travaux de sa discipline et de son année
Auteurs: 9de 3 institutions

Auteurs

9 auteurs répartis entre 3 institutions dans 2 pays

Farshad OveissiPremier auteur
Long H. Nguyen
Jacopo E. Giaretta
Zahra Shahrbabaki
Ronil J. Rath
Vitus Apalangya
- University of Ghana (GH)
tel qu’imprimé : Vitus A. Apalangya
Jimmy Yun
Fariba Dehghani
Sina NaficyAuteur principal

Objectifs de développement

12Consommation et production responsables

Pays concernés

Australie
Ghana

Également signataires

The University of Sydneyenseignement · AU
UNSW Sydneyenseignement · AU

Disciplines

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Advanced Chemical Sensor TechnologiesThème
Biosensors and Analytical DetectionThème
Identification and Quantification in FoodThème